ネットで生産者さんの産直販売はこれから大繁盛！その理由とは？

新型コロナウイルスの影響で、外出を控える人が増え、自宅で食事をする人が増えました。

その結果、ネットで生産者さんから直接購入できる産直販売が注目を集めています。

また、インターネットの普及により、生産者さんの情報が手に入りやすくなっています。

生産者さんの顔や想いを知ることで、消費者はより安心して購入することができます。

さらに、消費者の健康意識が高まっていることも、産直販売の注目を集める理由の一つです。

産直販売では、新鮮で安全な食材を直接購入することができます。

このような理由から、ネットで生産者さんの産直販売は今後もますます普及していくと考えられます。

最初に「産直とは？」について?販売の仕組みを説明します！

産直とは、産地から消費者へ直接販売する流通形態のことです。生産者と消費者が直接つながることで、新鮮で安全な食材を、適正な価格で購入することができます。

産直の種類

産直には、以下の種類があります。

• 直売所
• 産直市場
• 宅配
• インターネット販売

直売所

生産者が直接運営する、農産物や加工品の直売所です。

• 生産者から直接購入できる
• 新鮮で旬の食材が購入できる
• 値段交渉ができる場合もある

産直市場

生産者や生産者団体、小売業者などが出店する、産直品を扱う市場です。

• さまざまな産直品が購入できる
• 値段比較ができる

宅配

生産者から直接宅配される、産直品です。

• 自宅で受け取れる
• 注文や配達の都合に合わせて購入できる

インターネット販売

インターネットで購入できる、産直品です。

• 全国各地の産直品を購入できる
• 24時間いつでも購入できる

ネットで産直販売を成功させるための3つが重要性！

生産者の顔や想いを見えるようにすることで、消費者はより安心して購入することができます。また、新鮮で安全な食材を提供することで、消費者の満足度を高めることができます。さらに、便利な購入方法を提供することで、消費者の利便性を向上させることができます。

ネットで産直販売を成功させるためには、これらのポイントを押さえることが重要です。

生産者さんから消費者までの昔の販売の流れを書いてみました

最近では色々な商品を産直でお届けするサイトをよく見かけます。

私は野菜や果物、お肉やお魚などを直接生産者の方から変えるサイトが増えてきているのは、便利な世の中にになったと感じています。昔はスーパーマーケット、商店、卸問屋さんから購入するのが普通の流れでした。

昔の野菜の流れ

生産者が野菜を収穫し、農協に持ち込みます。農協は野菜を検品し、品質や規格ごとに分類します。その後、卸売り市場に運び込まれ、卸問屋に売却されます。卸問屋は、スーパーマーケットや小売店に野菜を卸します。スーパーマーケットや小売店で野菜が販売され、消費者が購入します。

昔の野菜の流通は、現在よりも多くの業者が関与していました。そのため、野菜が消費者の手に届くまでの時間が長く、新鮮度が落ちやすかったという課題がありました。

最近の野菜の流れについて！

最近では、産地仲卸人や産地集荷場などの存在により、野菜の流通が簡略化されています。そのため、野菜が消費者の手に届くまでの時間が短くなり、新鮮度が向上しています。

昔は生産者さんの産直が少なかった理由を解説！

昔の野菜の流通が、生産者と消費者までの距離が遠すぎるという問題を抱えていた理由は、以下のとお考えでよろしいかと思います。

• まとめて大きな市場に買っていただける安心感

生産者は、農協や卸問屋に野菜をまとめて販売することで、安定した収入を得ることができます。また、農協や卸問屋は、全国のスーパーマーケットや小売店と取引を持っているため、生産者は直接販売するよりも多くの人に野菜を販売することができます。

• 発送の手間隙

生産者が自ら野菜を消費者に販売する場合、発送の手間がかかります。また、生鮮食品は鮮度が重要であるため、発送には十分な注意が必要です。

• 営業力の無さ

生産者は、営業の経験やノウハウを持っていないことが多いです。そのため、直接販売する場合、営業活動に多くの時間と労力がかかります。

• 新しいことにチャレンジする時間が無い

生産者は、日々の農作業に追われており、新しいことにチャレンジする時間が少ないです。そのため、新しい流通形態を導入することに消極的になる傾向があります。

• 販売する値段を決めにくい

生鮮食品は、季節や天候によって価格が変動しやすいです。そのため、生産者は販売する値段を決めにくく、卸問屋やスーパーマーケットの言い値で販売するケースが多くありました。

• 生鮮食品だから

生鮮食品は、鮮度が重要であるため、流通の過程で傷んでしまってはいけません。そのため、多くの業者が関与する流通形態が採用されていました。

また、昔はインターネットや物流が発達していなかったため、生産者と消費者を直接つなぐ流通形態は現実的ではありませんでした。

生産者さんの問題解決が進んだことの理由！

生産者さんの問題解決が進んだこととして、以下の点が挙げられます。

• インターネットで直接販売が出来る時代

インターネットの普及により、生産者が自ら消費者に販売することが容易になりました。そのため、生産者は、卸問屋やスーパーマーケットを介さずに、直接消費者に販売することで、販売価格を決めやすくなり、収益性を向上させることができます。

• 大手物流会社さんが引き取りに来て頂ける

大手物流会社が、生産者の元に直接引き取りに来てくれるサービスが増えています。そのため、生産者は、自ら発送の手間をかける必要がなく、発送コストを削減することができます。

• 営業はリモートで十分

インターネットやSNSの普及により、生産者は、リモートで営業活動を行うことができます。そのため、生産者は、営業活動にかける時間と労力を削減することができます。

• 機械化が進んで、昔より時間の余裕が出来た

農業機械の進化により、生産者の作業が効率化されています。そのため、生産者は、昔よりも時間の余裕ができ、新しいことにチャレンジする時間が増えました。

• インターネットがあるので市場の値段がわかりやすい

インターネットで市場の値段を簡単に調べることができるようになりました。そのため、生産者は、適正な価格で野菜を販売しやすくなりました。

• 生鮮食品の中でも冷凍やフリーズドライにする技術が増えてきました

冷凍やフリーズドライなどの技術により、生鮮食品を長期間保存することができるようになりました。そのため、生産者は、季節外れの野菜を販売したり、海外に輸出したりすることが可能になりました。

• 人間関係は地域によって楽になりました

地域によっては、農業協同組合や地域の仲介業者が、生産者の販売をサポートしてくれるようになりました。そのため、生産者は、人間関係の煩わしさから解放され、農業に専念しやすくなりました。

生鮮食品　生産者の方々に「ありがとう御座います」

生鮮食品の生産者の方々には、本当に感謝しています。

私たちは、毎日の食事で生鮮食品を欠かすことができません。生鮮食品は、私たちの健康を維持するために欠かせない栄養素を豊富に含んでいます。

生産者の方々は、日々、厳しい環境の中で、私たちに美味しい生鮮食品を届けるために努力しています。

私たちは、生産者の方々の努力に感謝し、適正な価格で生鮮食品を購入することで、生産者の方々の収益を向上させ、生産を継続できるように支援することが大切です。

生鮮食品の生産者の方々には、少しでも利益が生まれますようにと祈っています。

以下に、生産者の方々に感謝の気持ちを伝える言葉をまとめました。

• 生鮮食品を育て、販売していただき、ありがとうございます。
• 私たちの健康を支えるために、日々ご尽力いただき、ありがとうございます。
• 厳しい環境の中で、美味しい生鮮食品を届けるために努力いただき、ありがとうございます。
• 適正な価格で生鮮食品を購入することで、生産を継続できるように支援させていただきます。

生鮮食品を食べる際には、生産者の方々の努力を思い出し、感謝の気持ちを持って食事をしましょう。

魅力が詰まった産直通販サイト！「産直アウル」

産直通販「産直アウル」魅力が詰まったサイト！新鮮な野菜や果物、こだわりの加工品が勢ぞろい

産直通販サイトは、生産者から直接、新鮮な農産物や加工品を購入できる便利なサービスです。

このサイトでは、全国各地の生産者が厳選した、おいしくて安全な食材を豊富に取り揃えています。

また、産直通販ならではの、以下の魅力もご体験いただけます。

• 新鮮さ：生産者から直接届くため、市場に出回るよりも新鮮な食材を味わうことができます。
• 安心感：生産者と直接やり取りできるため、食材の安全性や生産者の想いを知ることができます。
• 地域の魅力：産直通販は、地域の農業を応援する方法でもあります。

「産直アウル」で皆さんに知ってほしい！生産者さんのことを

産直アウルとは、全国の農家から直接新鮮な食材を購入できるオンライン通販サイトです。生産者から直接出荷されるため、鮮度が良く、お得に購入することができます。

産直アウルの運営会社は、ふるさと納税の返礼品発送手配を行っているレッドホースコーポレーションです。ふるさと納税の返礼品の発送は、全国の自治体から依頼を受けており、年間100万件以上の発送実績があります。

ふるさと納税の返礼品の発送は、全国各地の農家から食材を仕入れて、全国各地の消費者に届ける必要があります。そのため、レッドホースコーポレーションは、全国各地に広がる物流ネットワークを構築しています。

産直アウルでは、この物流ネットワークを活用することで、全国各地の農家から直接食材を仕入れ、全国各地の消費者に届けることができます。そのため、産直アウルの送料は、他のオンライン通販サイトよりも安価にすることができます。

産直アウルは、全国各地の農家と消費者をつなぐプラットフォームとして、今後も成長していくことが期待されています。

【産直アウル】農家と直接つながる通販サイト！

産直アウルは、全国の農家から直接新鮮な食材を購入できるオンライン通販サイトです。生産者から直接出荷されるため、鮮度が良く、お得に購入することができます。

「産直アウル」の利用者の声

これらの声から、「産直アウル」が多くの人に支持されていることがわかります。

産直アウルが料理教室の食材セットにも最適!料理教室に知ってほしい

産直のおすすめポイント

産直は、新鮮で安全な食材を、適正な価格で購入できる、便利な流通形態です。

ぜひ、産直を利用して、おいしい食材を味わってみてください。

産直アウルは、料理教室の食材セットに最適なサービスです。ぜひ、ご検討ください。

料理教室を開いている方、食材セットを販売している方、必見です！産直アウルは、料理教室の食材セットにも最適なサービスです。

産直アウルは、全国各地の産地から直接仕入れた新鮮な食材を、お手頃価格で購入できるサービスです。食材は、産地直送なので、鮮度抜群です。また、産地から直接仕入れることで、中間マージンを省き、お手頃価格を実現しています。

料理教室の食材セットは、新鮮さが重要です。産直アウルは、産地直送なので、鮮度抜群の食材をお届けできます。また、中間マージンがないので、お手頃価格で提供できます。さらに、さまざまな食材を組み合わせて、自由に食材セットを組むことができるので、料理教室のニーズに合わせた食材セットを作成できます。