HOME鳥取和牛シャトーブリアン 「鳥取和牛シャトーブリアン」の記事一覧 鳥取和牛シャトーブリアンとは、鳥取県で肥育された黒毛和種である鳥取和牛の、シャトーブリアンという部位を使ったステーキのことです。