「特別な日に、自宅でとろけるような極上和牛を味わいたいな…」🥩
「大切な人へ、心から喜ばれる本当に美味しいギフトを贈りたい！」🎁
「最近話題の宮崎牛って、どこで買うのが一番いいの？」🤔
そんなあなたの想いを叶えるのが、日本が誇るトップブランド和牛「宮崎牛」なんです！✨
なんと、和牛のオリンピックとも呼ばれる全国和牛能力共進会で史上初の4大会連続内閣総理大臣賞を受賞🏆した、まさに和牛界のチャンピオン！
豊かな自然と生産者の愛情に育まれた宮崎牛は、その美しい霜降り、とろけるような舌触り、そして上品な和牛香と濃厚な旨味で、多くの食通たちを虜にしています。
最近は通販サイトを使えば、自宅にいながらにして、この極上の宮崎牛を手軽にお取り寄せできるようになりました。でも、「信頼できるショップはどこ？」「どの部位を選べばいいの？」「値段ってどのくらい？」なんて、疑問もたくさん湧いてきますよね。
そこで！このブログ記事では、食材宅配サービス専門サイトのフードアドバイザー、わたくし「いずみん」が、あなたの宮崎牛通販に関するお悩みをまるっと解決します！💪
- 通販で失敗しない！宮崎牛の選び方 💡
- 【2025年最新】おすすめ人気通販ショップランキングTOP5 🥇🥈🥉
- 部位別の美味しい食べ方＆簡単レシピ 🍽️🔥
- 喜ばれるギフト選びのポイント 🎁
- 宮崎牛の魅力（定義・歴史・美味しさの秘密） 🏆
これを読めば、あなたも通販で最高の宮崎牛を選んで、おうちで格別な食体験を楽しむことができますよ！ぜひ最後まで読んで、あなたの食卓をアップデートしてくださいね！😋
なぜ通販で宮崎牛が人気？その魅力とは（共起語：人気、おすすめ、お取り寄せ）
まず、なんで今、宮崎牛を通販で買う人が増えているんでしょうか？ 人気の秘密を探っていきましょう！
自宅で手軽に最高級の味を楽しめる 🏠
なんといっても最大の魅力は、宮崎県まで足を運ばなくても、おうちでリラックスしながら、あの和牛オリンピックチャンピオンの味を堪能できること！産地直送や専門店のこだわりのA5ランク宮崎牛も、スマホやパソコンでポチっとするだけで簡単にお取り寄せできちゃうんです。便利すぎますよね！👍
ギフト・贈答品として喜ばれる確かな品質と知名度 🎁
宮崎牛は、その輝かしい実績と卓越した品質から、お歳暮やお中元、内祝い、父の日・母の日ギフト、敬老の日、誕生日プレゼントなど、特別な贈り物として本当に喜ばれます。確かな品質は、「いつもありがとう」「おめでとう」の気持ちを伝えるのにぴったり。贈答用のキレイな箱や、のし・メッセージカードに対応してくれるショップも多いので、ギフト選びも安心ですよ。
希少部位やお得なセットが見つかることも ✨
通販サイトをチェックしていると、サーロインやリブロースみたいな定番部位だけじゃなく、ヒレ（シャトーブリアン）やミスジ、トモサンカク、イチボといった希少部位に出会えることも！😍 また、ステーキ用、焼肉用、すき焼き用、しゃぶしゃぶ用といった用途別のカットや、色々な部位を楽しめるお得なセット、送料無料の商品が見つけやすいのも通販ならではのメリットですね。
通販で失敗しない！宮崎牛の選び方完全ガイド（共起語：選び方、価格、部位、A5ランク）
たくさんあるショップの中から、「これぞ本物！」という美味しい宮崎牛を見つけるために、いくつか押さえておきたい選び方のポイントを伝授します！
まずは用途を明確に（自宅用？ギフト？どんな料理に？） 📝
「自分へのご褒美に奮発！」「家族の記念日ディナーに」「お世話になった方への感謝のギフト」など、誰が、どんなシーンで食べるのかを最初に決めましょう。それから、ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ… どんな料理で楽しみたいかによって、おすすめの部位やカット方法が変わってきますよ。
【重要】本物の宮崎牛を見分けるポイント（定義・認証・個体識別番号） ✅
「宮崎牛」と名乗るためには、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級4等級以上という厳しい基準をクリアしないといけません。さらに、種牛も宮崎県内で生まれ育った牛か、指定された種雄牛に限られるんです。
信頼できるショップは、ウェブサイトや商品に「宮崎牛」のロゴマークを表示していたり、牛一頭一頭に割り振られた**「個体識別番号」**を記載しています。この番号で、その牛がいつ、どこで生まれ育ったかの情報を確認できる（トレーサビリティ）ので、安心して本物の宮崎牛を選べますね。💯
部位ごとの特徴を知って選ぼう (関連語：サーロイン、ヒレ、モモ、バラ、肩ロース)
宮崎牛は、部位ごとにそれぞれ違った魅力を持っています。主な部位の特徴を知っておくと、選びやすくなりますよ！
【比較表：宮崎牛 主な部位の特徴とおすすめ料理】
| 部位名 | 主な特徴 | おすすめ料理 | こんな人におすすめ |
| サーロイン | ステーキの王様👑 霜降り、旨味、香りのバランス◎ | ステーキ | ザ・ステーキを堪能したい人 |
| ヒレ | 最も柔らかい✨ 脂肪少なく上品な赤身の旨味 | ステーキ（特にシャトーブリアン） | 究極の柔らかさを求める人、脂が苦手な人 |
| リブロース | 霜降り豊富で濃厚な旨味、肉質も柔らかい | ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ | 濃厚な旨味ととろける食感を楽しみたい人 |
| 肩ロース | 霜降りと赤身のバランスが良い、風味豊か | すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉 | 幅広い料理に使いたい人、旨味と柔らかさを両立したい人 |
| モモ | 赤身中心であっさりヘルシー💪 肉の旨味が濃い | ステーキ（ランプ、イチボ）、焼肉、ローストビーフ | 赤身好き、ヘルシー志向の人 |
| バラ | 濃厚な脂の旨味が特徴🐄 焼肉の定番カルビはこの部位 | 焼肉、煮込み料理 | 脂の甘みとジューシーさを楽しみたい人 |
部位選びのヒント
- 贅沢なステーキなら: サーロイン、ヒレ（シャトーブリアン）、リブロースが王道。赤身好きならランプやイチボも◎
- みんなでワイワイ焼肉なら: バラ（カルビ）、肩ロース、モモ、ハラミ（内臓肉だけど人気！）などを組み合わせるのが楽しい！
- とろけるすき焼き・しゃぶしゃぶなら: 肩ロースやリブロースの薄切りが定番。あっさり派ならモモスライスもおすすめ。
A5ランクだけじゃない！霜降り(BMS)と赤身のバランスで選ぶ
宮崎牛といえば「A5ランク」を思い浮かべる方も多いですよね。確かにA5は最高の等級ですが、「A5＝誰にとっても一番美味しい」とは限らないんです。
牛肉の格付けは「歩留等級（A～C）」と「肉質等級（1～5）」で決まります。宮崎牛は肉質等級4以上が条件。さらに肉質等級の中には「脂肪交雑（霜降りの度合い、BMS No.）」、「肉の色沢」、「肉の締まり及びきめ」、「脂肪の色沢と質」の4項目があります。
BMS（ビーフ・マーブリング・スタンダード）はNo.1～No.12まであり、数字が大きいほど霜降りが密に入っています。A5ランクの中でもBMS No.10～12は特に見事な霜降りですが、人によっては「脂が多い」と感じることも。赤身のしっかりした旨味が好きなら、A4ランクや、モモ・ランプといった赤身系の部位を選ぶのも賢い選択ですよ！😋
冷蔵？冷凍？配送状態と保存方法をチェック 🚚
通販では、お肉が冷蔵で届くか、冷凍で届くかを確認しましょう。
- 冷蔵便: 鮮度は抜群ですが、賞味期限が短い（通常、発送日から2～4日程度）。届いてすぐに食べる場合におすすめです。
- 冷凍便: 保存期間が長く（1ヶ月程度が目安）、好きなタイミングで調理できます。ただし、美味しさを保つには**正しい解凍方法（冷蔵庫でゆっくり時間をかけて解凍が基本！）**を守ることが超重要！
送料が無料になる条件などもショップによって違うので、しっかりチェックしましょうね。特に遠方へのギフトの場合は、クール便の送料も忘れずに確認！
口コミ・評判も参考に！信頼できるショップの見極め方
実際に購入した人の口コミやレビューは、ショップ選びの大きなヒントになります。ショップの公式サイトだけでなく、楽天やAmazonなどの大手通販モール、SNSでの評判も見てみると良いでしょう。また、ショップの運営歴が長いか、実店舗はあるか、問い合わせに丁寧に対応してくれるかなども、信頼できるショップかどうかを見極めるポイントになりますよ。
【2025年決定版】宮崎牛通販おすすめ人気ランキングTOP3 いずみん選定！
さあ、お待たせしました！ いずみんが厳選した、宮崎牛のおすすめ通販ショップをランキング形式でご紹介します！ 品質、品揃え、価格、サービス、口コミなどを総合的に評価しました。
ランキング選定基準
- 品質: ちゃんと宮崎牛の基準を満たしているか、個体識別番号などで確認できるか。高品質な商品か。🏆
- 品揃え: ステーキ、焼肉、すき焼き用など、部位や用途の選択肢が豊富か。ギフトセットは充実しているか。🥩
- 価格: 品質に見合った適正な価格か。送料は分かりやすいか。💰
- サービス: 梱包は丁寧か、のし・メッセージカード対応は？問い合わせ対応はスムーズか。🙏
- 口コミ: 実際に買った人の評価は高いか。👍
🥇 第1位：株式会社ミヤチク
【特徴】 宮崎牛の生産から加工、販売まで一貫して行うJA宮崎経済連グループの公式ショップ。品質への信頼度は抜群！地元ならではの品揃えと、丁寧なギフト対応が魅力です。
おすすめ商品: 宮崎牛 A5ランク サーロインステーキ ギフト木箱入り、特選霜降りすき焼き/しゃぶしゃぶセット
価格帯: 標準～やや高め
送料: 条件付き無料の場合あり
ポイント: 品質と安心感はピカイチ、ギフトに最適
【ふるさと納税】【発送時期が選べる】大満足 豚肉 ロース バラエティ セット 4.5kg
総合ランキング1位獲得！ 宮崎県宮崎市の人気返礼品。宮崎県産豚肉をたっぷり楽しめる、質・量ともに大満足のバラエティセットです。
セット内容 (総重量 4.5kg)
- 宮崎県産豚ローススライス or 豚肩ローススライス 500g × 1パック
- 宮崎県産豚ロース生姜焼き or 豚肩ロース生姜焼き 500g × 1パック
- 宮崎県産豚ロースしゃぶしゃぶ or 豚肩ロースしゃぶしゃぶ 500g × 1パック
- 宮崎県産不揃い豚切落しスライス（訳あり・チャック袋入り） 500g × 2パック
- 国産豚ミンチ (小分けパック) 250g × 4パック
- 国産豚ハンバーグ 100g × 10個
※ロース/肩ロースの部位のご指定は出来かねます。あらかじめご了承ください。
商品の特徴
- 宮崎県産の高品質な豚肉：温暖な気候で育まれ、深い味わい、きめ細やかな赤身、鮮やかな脂身が特徴。弾力があり、もっちりした食感を楽しめます。
- 大容量4.5kg： 様々な部位と加工品がセットになっており、毎日の食卓から特別な日まで大活躍！
- 多彩な用途： スライス、生姜焼き、しゃぶしゃぶはもちろん、切り落としは炒め物や煮物に、ミンチとハンバーグはお子様にも人気です。
- 使いやすい小分け包装： ミンチは250gずつ、切り落としは便利なチャック袋入りで、保存しやすく無駄なく使えます。
- 発送時期が選べる： ご都合の良い時期にお届け可能です。（※申込後の配送月変更は不可）
原材料/成分
豚肉：宮崎県産、国内産
ハンバーグ：豚肉（国内産）、玉ねぎ（国内産）、つなぎ（パン粉、乾燥玉ねぎ、ぶどう糖、小麦粉、植物性たん白、乳加工品、食塩、パプリカ、コショウ末、卵粉末）/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）
アレルギー情報
卵・乳成分・小麦・豚肉・大豆
提供事業者
株式会社ミヤチク
注意事項
- 賞味期限：発送日より90日以上のものをお届けします。
- 配送温度帯：冷凍 (-18℃以下で保存してください)
- 解凍方法：冷蔵庫で6～12時間かけてゆっくり解凍してください。※電子レンジやお湯での解凍は品質を損なうためおやめください。
- 配送不可エリア：伊豆諸島（青ヶ島村・利島村・御蔵島村・式根島）、小笠原諸島（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
- お申し込み後の配送月変更は致しかねます。
- 地場産品基準：第4号 区域内で生産され、県内の複数地方団体の区域を管轄する屠畜場で屠畜されるため、流通構造上混在が避けられない。
 | 価格:19000円～ |
【ふるさと納税】【発送時期が選べる】【宮崎牛・宮崎県産黒毛和牛(4等級以上)】【数量限定】ロースステーキ250g×2 合計500g
総合ランキング1位！ 宮崎が誇る高品質な黒毛和牛のロースステーキ。特別な日の食卓や贈答用に最適です。
セット内容
- 宮崎牛 もしくは 宮崎県産黒毛和牛 ロースステーキ 250g × 2枚 (合計 500g)
- 加工地：宮崎県宮崎市
商品説明
適度なサシ（霜降り）が入り、キメが細かくしっかりした肉質で風味豊かなロース※を使用したステーキです。鮮やかな霜降り牛肉は、甘みの強い脂が特徴。牛肉本来のコクと風味を存分にお楽しみいただけます。
※牛肉の使用部位（ロース）について
ロースは、牛肉の中でも程よい運動量で赤身とサシのバランスが良い部位です。牛肉の風味、きめ細かい肉質に加え、程よい食感と濃厚な味わいはステーキや焼肉に非常に適しています。
生産者の声
「宮崎牛」とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、日本食肉格付協会が定める格付基準において肉質等級4等級以上を獲得した牛肉のみに与えられる名称です。
5年に一度開催される和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」では、4大会連続で最高位の内閣総理大臣賞を受賞するなど、その品質は国内外で高く評価されています。旨みが凝縮されたミヤチクのお肉を是非ご堪能下さい。
原材料/成分
牛肉（宮崎牛 または 宮崎県産黒毛和牛）
アレルギー情報
牛肉
【重要】お申込みに関するご案内
内容量変更について：
2025年3月12日より、内容量を変更しております。ご理解いただいたうえで、お申込みをお願いいたします。
※お申込み後の内容量変更はお受けできません。
ハンバーグ特典について：
ハンバーグ付きは、下記期間にお申込みいただいた場合の限定規格となります。
- 2024年11月15日 ～ 2025年1月13日
- 2025年3月3日 ～ 2025年3月11日
上記期間外のお申込み（未来の配送月を指定した場合も含む）では、ハンバーグは付きません。
返礼品の内容詳細は、寄附完了通知メールにてご確認ください。
※お申込み後の内容変更（ハンバーグの追加等）はお受けできません。
提供事業者
株式会社ミヤチク
注意事項
- 賞味期限：発送日より90日
- 配送温度帯：冷凍 (-18℃以下で保存してください)
- 解凍方法：冷蔵庫で6～12時間かけてゆっくり解凍してください。※電子レンジやお湯での解凍は品質を損なうためおやめください。
- 配送不可エリア：一部離島（クール便でのお届けが出来ない地域）
- 地場産品基準：第4号 区域内で生産され、県内の複数地方団体の区域を管轄する屠畜場で屠畜されるため、流通構造上混在が避けられない。
 | 価格:14000円～ |
【ふるさと納税】【発送時期が選べる】【すき焼きor焼肉】宮崎県産 黒毛和牛3種セット(肩ロース・ウデ・モモ 各300g)
宮崎県産 黒毛和牛 肩ロース・ウデ・モモ 各300g 合計900g。和牛、牛肉、お肉の詰め合わせ。牛肩ロース、牛ウデ、牛モモの食べ比べセット。グルメな方へ、宮崎県から送料無料でお届け。
特産品説明
宮崎県産黒毛和牛の人気の3部位（肩ロース、ウデ、モモ）をセットにしました。すき焼き用または焼肉用からお選びいただけます。しゃぶしゃぶ、キャンプ、鍋料理にも最適です。
- 宮崎県産 黒毛和牛肩ロース
- サシも適度に入り、キメが細かくしっかりした肉質で風味豊かな部位です。
- 宮崎県産 黒毛和牛ウデ
- 赤身が多い部位で、濃い味わいが特徴です。
- 宮崎県産 黒毛和牛モモ
- モモ肉は赤身が強く肉の味がしっかりしていて、あっさりお召し上がりいただけます。どんな料理にも活躍する部位です。
商品詳細
- 内容量
-
※用途（すき焼き用/焼肉用）をお選びください
- 宮崎県産 黒毛和牛肩ロース 300g × 1
- 宮崎県産 黒毛和牛ウデ 300g × 1
- 宮崎県産 黒毛和牛モモ 300g × 1
- 合計 900 g
- 原材料/成分
- 牛肉
- アレルギー
- 牛肉
- 賞味期限
- 発送日より90日
- 配送温度帯
- 冷凍
- 提供事業者
- 株式会社ミヤチク
※こちらはふるさと納税の返礼品です。
ご案内・注意事項
- 寄附金額の変更について
- 2025年4月1日より、寄附金額を変更しています。ご理解いただいたうえで、お申込みください。※お申込み後の寄附金額の変更はできません。
- ハンバーグ付きの期日について
- ハンバーグ付きは期間限定（2024/11/15～2025/1/13、2025/3/3～2025/3/11）です。期間外のお申込みには付きません。詳細は寄附完了通知メールをご確認ください。※お申込み後の内容量変更はできません。
- 生産者の声
- 神話の里、南国宮崎より生産農家の熱い思いを込めて、最高のスタッフ・技術・設備で安心・安全なお肉を提供しています。
- その他注意事項
-
- 要冷凍（-18℃以下）。
- 解凍は冷蔵庫で6～12時間。電子レンジ・お湯での解凍は避けてください。
- 一部離島へはクール便でのお届けができません。
- 地場産品基準
- 第4号：区域内で生産され、県内の複数地方団体の区域を管轄する屠畜場で屠畜されるため、流通構造上混在が避けられない。
 | 価格:16000円～ |
肉質等級4等級以上の上質な宮崎牛赤身をご家庭で！ふるさと納税返礼品として宮崎県日南市からお届け。ステーキ、焼肉、スライスから選べ、すき焼きやしゃぶしゃぶ、BBQにも人気。国産黒毛和牛ブランド牛を小分けパックで。ギフトにも最適。ミヤチク提供。
商品説明
＼祝・4連覇!! 内閣総理大臣賞受賞!!／ ＼肉質等級4等級以上!!／
宮崎県が誇る最高級ブランド牛『宮崎牛』。その肉質等級4等級以上の赤身肉（肩ウデまたはモモ）を、数量限定の特別な返礼品としてご用意しました。用途に合わせて「ステーキ」「焼肉」「スライス」からお選びいただけます。（※ステーキの部位はモモのみ）
- 宮崎牛肩ウデ
- 脂身が少なく赤身が多い部位。肉の旨味がぎゅっと凝縮されています。
- 宮崎牛モモ
- あっさりとした口当たりで上品な味わい。適度なサシとジューシーな旨味が楽しめ、赤身肉の旨味を存分に味わえます。脂身が苦手な方やヘルシー志向の方におすすめです。
さらに、500gずつの個包装で使い勝手も抜群！必要な分だけ解凍してお使いいただけます。
この機会に、日南市自慢の絶品『宮崎牛赤身肉』をご堪能ください。
◆宮崎牛とは
県内種雄牛若しくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもので、宮崎生まれ・宮崎育ちの黒毛和牛の中で肉質等級4等級以上のものだけに与えられる名称です。「和牛のオリンピック」とも呼ばれる全国和牛能力共進会において、史上初の4大会連続内閣総理大臣賞を受賞しています。
ランキング受賞歴
- 総合ランキング 1位 (2024/11/14 06:15更新)
- 精肉・肉加工品 部門ランキング 1位 (2024/12/10 09:02更新)
製品仕様
- 返礼品名
- 【ふるさと納税】≪数量限定≫宮崎牛赤身ステーキor焼肉orスライス
- 内容量
-
【選べる内容量】
- 計500g (500g × 1パック)
- 計1kg (500g × 2パック)
【選べる用途】
- 宮崎牛赤身 (肩ウデまたはモモ) ステーキ (※モモのみ)
- 宮崎牛赤身 (肩ウデまたはモモ) 焼肉
- 宮崎牛赤身 (肩ウデまたはモモ) スライス
- 原材料/成分
- 牛肉 (宮崎牛 肩ウデまたはモモ)
- アレルギー表示
- 牛肉
- 賞味期限
- 発送日より冷凍で90日
- 配送方法
- 冷凍
- 保存方法
- 要冷凍 (-18℃以下で保存)
- 提供事業者
- 株式会社ミヤチク
※こちらはふるさと納税（宮崎県日南市）の返礼品です。数量限定となります。
注意事項
- ※本返礼品につきましては、令和7年4月1日(火)から一部内容を見直し受付を再開いたしました。
- ※本返礼品は「数量限定」です。定数に達し次第、締め切らせていただきます。
- ※肉が重なりあった部分等は、空気に触れないために変色したように見えることがありますが、品質には問題ありません（精肉特有の性質）。
- 地場産品基準
- 4号：日南市産を含む県産畜産物を加工した製品で、食肉の解体処理及び流通の工程上、原材料の混在が避けられないため。
 | 価格:11500円～ |
ふるさと納税で生産者を応援！肉質等級4等級以上の黒毛和牛赤身。発送時期、用途（スライス/焼肉）、容量（500g～2kg）が選べます。国産和牛をすき焼き、しゃぶしゃぶ、牛丼、BBQに。小分けパックで便利。都農町からお届け。レビューキャンペーン実施中。
商品説明
＼選べる!!スライスor焼肉／ ＼肉質等級4等級以上!!／ ＼上質なお肉をご家庭で!!／
日本有数の畜産基地、宮崎県『農の都＝都農町』から、肉質等級4等級以上の『黒毛和牛赤身』を返礼品としてお届けします。今回は新たに＼焼肉用／も登場！用途に合わせてお選びいただけます。
- 黒毛和牛赤身（スライス）
- 脂身が少なく、赤身が多い部位。肉の旨みがぎゅっと凝縮！すき焼き、しゃぶしゃぶ、肉じゃがにおすすめです。
- 黒毛和牛赤身（焼肉）
- あふれる肉汁がたまらない！焼肉はもちろん、丼ぶりやピラフなどアレンジも豊富です。
※お届けする部位は「肩ウデスライス」または「モモスライス」のいずれかとなり、部位の指定はできません。
さらに、500gずつの小分けパックなので使い勝手抜群！必要な分だけ解凍してお使いいただけます。
この機会に、都農町自慢の『黒毛和牛赤身』をぜひ一度ご賞味ください。
【生産者応援企画!!】
物価高騰等により和牛肉の需要が低迷しています。持続的な生産を支えるため、生産者応援企画としてこの返礼品をご用意しました。ぜひ、この機会にこだわりのお肉をご堪能ください。
返礼品詳細
- 返礼品名
- 【ふるさと納税】生産者応援≪肉質等級4等級以上≫黒毛和牛赤身（スライス・焼肉）
- 内容量
-
【容量をお選びいただけます!!】
- 計500g (500g × 1パック)
- 計1kg (500g × 2パック)
- 計1.5kg (500g × 3パック)
- 計2kg (500g × 4パック)
【用途をお選びいただけます!!】
- 黒毛和牛赤身 スライス (肩ウデまたはモモ)
- 黒毛和牛赤身 焼肉 (肩ウデまたはモモ)
- 原材料/成分
- 牛肉 (黒毛和牛 赤身 肩ウデまたはモモ) – 等級4以上
- アレルギー
- 牛肉
- 消費期限
- 出荷日から冷凍で90日程度
- 配送方法
- 冷凍
- 保存方法
- 要冷凍 (マイナス18度以下)
- 提供事業者
- 株式会社ミヤチク
※こちらはふるさと納税（宮崎県都農町）の返礼品です。数量限定となります。
※発送時期をお選びいただけます。
※レビューキャンペーン実施中
注意事項
- ※原料や資材等の価格高騰に伴い、令和7年3月3日(月)から寄附額の見直しを行っております。ご理解ください。
- ※お届けするお肉は「肩ウデスライス」または「モモスライス」のいずれかです。部位の指定はできません。
- ※のし対応は承っておりません。
- ※肉が重なり合った部分等は、空気に触れないために変色したように見えることがありますが、品質には問題ありません（精肉特有の性質）。
- 地場産品基準
- 3号：都農町内で主な加工工程となる屠畜、精肉化、成型を行っており、相応の付加価値が生じているため。
 | 価格:11000円～ |
 | 価格:100000円 |
第2位【ふるさと納税】【セット内容＆発送時期が選べる！】宮崎牛9種盛り焼肉セット (にくほんぽ黒たれ付)
口の中に広がる肉汁！宮崎牛の希少部位を含む9種類の部位を食べ比べできる贅沢な焼肉セット。モンドセレクション金賞受賞の「にくほんぽ黒たれ」付き。セット内容（約600g～約3.6kg）と発送時期（特急便あり）が選べます。お中元ギフトにも対応（期間限定）。宮崎県都城市からお届け。
【宮崎県都城市は2年連続ふるさと納税日本一！】
商品説明
丹念に育てられた黒毛和牛の中でも、肉質等級4等級以上の最上級牛肉『宮崎牛』。その上品な味わいを、焼肉用に厳選した9種類の部位で楽しく食べ比べできるセットです。口の中に広がる肉汁の風味と旨みをご堪能ください。
9種類の部位をご紹介
- ラムシン
- マルシン
- イチボ
- サーロイン
- ザブトン
- 肩ロース
- ショートリブ
- カルビ
- 内モモ
※1パックにつき上記より3種類ずつを梱包しています。
付属の「にくほんぽ黒」たれ
モンドセレクション優秀品質賞を8回金賞受賞した特製たれ。青森産りんご、丸大豆醤油、はちみつを使用した奥深い甘さとコクが特徴です。焼肉だけでなく、炒め物や煮込み料理にも使える万能調味料です。
選べる楽しさ
この返礼品は、【セット内容】と【発送時期】をお選びいただけます。
- セット内容: 約200g×3パック / 約600g×3パック / 約600g×6パック
- 発送時期: 通常（翌月お届け） / みやこんじょ特急便（10日以内お届け）
※発送時期の変更はできません。
★☆★ お中元ギフトキャンペーン配送 ★☆★
お世話になっている方への感謝の贈り物に最適です。（※クレジット決済限定）
- 対象セット: 【約200g×3パックセット】のみ
- 申込期限: 8月11日(月)
- お届け時期:
- 7/31までのご寄附：7月初旬～お盆(8/8)までに順次お届け
- 8/1からのご寄附：8月末までに順次お届け
※お届け日の指定不可。※選択肢がない場合はキャンペーン対象外です。※詳細は注意事項をご確認ください。
商品詳細
- 名称
- 【ふるさと納税】【セット内容＆発送時期が選べる！】宮崎牛9種盛り焼肉セット
- 内容量
-
宮崎県産 宮崎牛 (4等級以上) 焼肉用 9種部位
にくほんぽ黒たれ
※以下よりセット内容をお選びください。
-
【約200g×3パックセット (合計 約600g)】
牛肉: 各部位約67g × 9種 (1パック約200g × 3パック) / 黒たれ: 1本 -
【約600g×3パックセット (合計 約1.8kg)】
牛肉: 各部位約200g × 9種 (1パック約600g × 3パック) / 黒たれ: 3本 -
【約600g×6パックセット (合計 約3.6kg)】
牛肉: 各部位約200g × 9種 × 2セット (1パック約600g × 6パック) / 黒たれ: 6本
※セット内容の変更不可。
-
【約200g×3パックセット (合計 約600g)】
- 原材料/成分
- 牛肉 (宮崎牛 4等級以上), にくほんぽ黒たれ (原材料詳細は別途)
- アレルギー
- 牛肉
- 消費目処または賞味期限
-
牛肉: 加工日より冷凍保存で2ヶ月
黒たれ: 製造日より直射日光を避け常温で1年 (開栓後は要冷蔵、早めに使用) - 配送温度帯
- 冷凍
- 発送時期
- 選択可能: ①ご入金確認後、10日以内にお届け≪みやこんじょ特急便≫ (※繁忙期除く)、②ご入金の翌月お届け
- 販売者
- 株式会社 エムツー
※こちらはふるさと納税（宮崎県都城市）の返礼品です。
※セット内容（3種類）、発送時期（2種類＋キャンペーン）を選択できます。
注意事項
- ※発送時期の変更はお受けできません。
- ※みやこんじょ特急便はGW・お盆期間・年末年始を除きます。また、申込後のキャンセル・配送先変更はできません。
- ※キャンペーン配送（お中元）はクレジット決済限定、お届け日指定不可、贈り主は寄附者様名義（お届け先が異なる場合）です。決済完了をご確認ください。
- ※肉が重なり合った部分等は、空気に触れないために変色したように見えることがありますが、品質には問題ありません。
- 地場産品に該当する理由
- 流通構造上、宮崎県内の複数自治体で肥育された牛と混在することが避けられない宮崎牛と、都城市内で製造・加工しているもの。
 | 価格:22000円～ |
 | 価格:10000円～ |
第3位【ふるさと納税】宮崎牛赤身モモステーキ250g×4枚
宮崎県都城市の大自然で育ったブランド牛「宮崎牛」。赤身モモ肉の深い味わいと溢れ出る肉汁をご堪能ください。ギフト・贈答用にもおすすめです。
【宮崎県都城市は2年連続ふるさと納税日本一！】
商品説明
都城産の宮崎牛から、赤身中心でありながら適度なサシが入ったモモ肉を厳選し、ステーキ用にカットしました。赤身とサシのバランスが、お互いの旨味を引き立てます。
カットしたお肉は1枚1枚丁寧に「-40℃の急速冷凍」で仕上げ、新鮮な状態でお届けします。
美味しい焼き方のポイント
赤身肉は脂が少ないため、焼きすぎないのがポイントです。表面に焼き色がついたら火を弱め、全体に薄く火が通り、内部がほんのりピンク色（ミディアムレア～ミディアム）の状態が、柔らかさと旨味を最も楽しめるおすすめの焼き加減です。
商品詳細
- 名称
- 【ふるさと納税】宮崎牛赤身モモステーキ250g×4枚
- 内容量
-
- 都城産宮崎牛 赤身モモステーキ 250g × 4枚
- 合計 1 kg
- 原材料/成分
- 牛肉 (都城産宮崎牛 モモ)
- アレルギー
- 牛肉
- 消費目処または賞味期限
- 発送日から冷凍保存にて約3ヶ月
- 配送温度帯
- 冷凍
- 保存方法
- 要冷凍 (-18℃以下で保存)
- 地場産品に該当する理由
- 都城市内で生産されたもの
- 販売者
- 村商 株式会社
※こちらはふるさと納税（宮崎県都城市）の返礼品です。
 | 価格:24000円 |
部位別！宮崎牛を最高に美味しく味わう食べ方・簡単レシピ（共起語：レシピ、ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ）
せっかくの宮崎牛、最高の状態で味わいたいですよね！基本的な焼き方や食べ方、そして部位ごとのおすすめレシピをご紹介します。🍽️🔥
基本の美味しい焼き方【ステーキ・焼肉】
- 解凍と常温戻し: 冷凍のお肉は、冷蔵庫でじーっくり時間をかけて解凍するのが基本中の基本！ドリップ（旨味成分）の流出を最小限に抑えられます。そして、焼く30分～1時間前には冷蔵庫から出して、お肉を常温に戻しておきましょう。こうすることで、中まで均一に火が通りやすくなります。
- 塩こしょう: 焼く直前に振るのがおすすめです。早く振りすぎると、お肉から水分が出てしまうことがあります。
- ステーキ: フライパン（鉄製がベスト！）をカンカンに熱して、まずは強火で両面に焼き色をつけます。肉汁をギュッと閉じ込めるイメージ！その後、少し火を弱めて好みの焼き加減に仕上げます。焼き上がったら、すぐにカットせず、アルミホイルで包んで数分休ませるのがポイント。肉汁がお肉全体に行き渡って、よりジューシーになりますよ。シンプルに塩、わさび、またはおろしポン酢でいただくのが宮崎牛の旨味を引き立てます。
- 焼肉: 網焼きでもホットプレートでも、しっかり予熱するのが大切！霜降りの多い部位（カルビなど）は、余分な脂を落としつつ、香ばしく焼きます。赤身の部位（モモなど）は、焼きすぎると硬くなりやすいので注意！ミディアムレアくらいがおすすめです。タレも美味しいけど、ぜひ最初は塩やわさび醤油で、宮崎牛本来の味を堪能してみてください！
すき焼き・しゃぶしゃぶの楽しみ方
- すき焼き: 熱した鍋に牛脂（なければサラダ油）をひき、まずはお肉を数枚焼いて、砂糖と醤油で軽く味付け。これを最初に味わうのが通！その後、割り下（醤油、みりん、酒、砂糖などをお好みで配合）を加え、野菜や豆腐などと一緒に煮込んでいきます。宮崎牛の上質な脂が割り下に溶け出して、もう、たまらない美味しさ…！🤤 〆はうどんが定番ですね。
- しゃぶしゃぶ: 鍋に昆布でとった出汁（または水）を沸かし、お肉をサッとくぐらせます。火を通しすぎないのがポイント！美しいピンク色に変わったら食べごろです。ポン酢やごまだれでいただきましょう。宮崎牛の繊細な旨味ととろけるような食感を、一番ダイレクトに味わえる食べ方かもしれませんね。野菜もたっぷり摂れてヘルシー！🥬
冷凍宮崎牛の正しい解凍方法
冷凍で届いた宮崎牛を美味しく食べるための最重要ポイント！それは「低温でゆっくり解凍」です。
- 絶対NG: 常温解凍、電子レンジ解凍、流水解凍（急激な温度変化はドリップ大量流出の原因に！）
- ベストな方法: 食べる前日から、冷凍庫から冷蔵庫に移して、時間をかけて（半日～1日程度、お肉の大きさによる）解凍します。
- ポイント: 解凍時に出るドリップを吸い取るために、キッチンペーパーなどを敷いたバットの上に乗せておくと良いですよ。
時間はかかりますが、このひと手間で美味しさが全然違いますから、ぜひ実践してくださいね！
もっと知りたい！宮崎牛の魅力 ～極上の味わいはこうして生まれる～
ここでは、宮崎牛がどうしてこんなに美味しいのか、その秘密にググっと迫ってみましょう！
宮崎牛とは？その定義
改めて確認！「宮崎牛」とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、（公社）日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級が4等級以上のもの。この厳しい基準をクリアした牛肉だけが、「宮崎牛」の称号を得られるのです。まさに、選び抜かれたエリート牛なんですね！✨
特徴：とろける舌触りと上品な和牛香
宮崎牛の最大の魅力は、なんといってもその芸術的なまでにきめ細かい霜降り。脂肪の融点が低いため、口に入れるとふわっととろけるような極上の舌触りが楽しめます。そして、しつこさのない上品な甘みと、芳醇な**「和牛香」**が口いっぱいに広がるんです…！ この香りがたまらないんですよね～。赤身部分も柔らかく、旨味がぎゅっと凝縮されています。
歴史と品質へのこだわり
宮崎県は古くから牛の生産が盛んな地域。長年にわたる品種改良と、生産者さんたちのたゆまぬ努力、そして最高の和牛を育てるんだ！という熱い情熱が、今日の宮崎牛の高い品質を築き上げてきました。特に、全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）での4大会連続内閣総理大臣賞受賞という偉業は、その品質の高さを証明しています。🏆🏆🏆🏆
美味しさの秘密：飼育環境と飼料
宮崎県の温暖な気候、清らかな水、そして豊かな自然。牛たちはストレスの少ない恵まれた環境でのびのびと育てられています。さらに、生産者さんたちは、長年の経験と知識に基づいて、成長段階に合わせて栄養バランスを考えた特別な飼料を与えています。このこだわりの飼料が、あの独特の上質な肉質と風味を生み出すんですね。愛情たっぷり育てられているのが伝わってきます！😊
安心安全への取り組み：トレーサビリティ ✅
宮崎牛は、牛一頭ごとに**「個体識別番号」**が付与され、出生から飼育、出荷までの情報がしっかりと管理されています（トレーサビリティ）。私たち消費者は、この番号をもとにインターネットなどでその牛の履歴情報を確認することができます。どこで育ったどんな牛なのかが分かるので、安心して美味しい宮崎牛を楽しむことができますね。信頼できる販売店では、この番号や宮崎牛のロゴマークを確認できますよ。
宮崎牛通販に関するQ&A 🤔
最後に、宮崎牛の通販でよくあるギモンにお答えします！
宮崎牛の価格相場は？安く買う方法は？
部位やランクによってピンキリですが、やはり高級和牛。ギフト用のA5ランクサーロインステーキなどだと100gあたり3,000円～6,000円以上することも。焼肉用のバラやモモ、A4ランクなどはもう少し手頃になります。
安く買う方法としては…
- 切り落としやこま切れを狙う（味は確か！）
- 複数の部位が入ったお得なセット商品を選ぶ
- セールやキャンペーン時期をチェックする
- 送料無料のショップを選ぶ（特にまとめ買いの時）
などが考えられます。ただ、安さだけを追求するのではなく、信頼できるショップで品質に見合ったものを選ぶのが、結果的に満足度が高いと思いますよ！
賞味期限・消費期限はどれくらい？
冷蔵の場合、加工日（または発送日）から2日～4日程度が一般的です。商品に必ず記載があるので、確認して、できるだけ早く食べるのがベスト！
冷凍の場合は、約1ヶ月程度保存可能なことが多いですが、これも商品によります。冷凍庫の開閉頻度などでも劣化は進むので、こちらも早めに食べるのがおすすめです。
ギフトで送る場合の注意点は？
大切な贈り物で失敗しないために、以下の点をチェックしましょう！
- お届け日指定: 相手が受け取れる日時を確認して指定しましょう。
- 熨斗（のし）: 「お歳暮」「内祝」「御礼」など、用途に合った表書きや名入れが可能か確認。
- メッセージカード: 感謝の気持ちを添えられるか確認。
- 金額のわかるもの: 納品書や明細書などが同梱されないか確認（通常、ギフトの場合は配慮されています）。
- 梱包: ギフトとしてふさわしい、きちんとした箱や包装か確認。
- 相手の好み: 可能であれば、相手が霜降り好きか赤身好きか、どんな料理で食べることが多いかなどを事前にリサーチできると、より喜ばれるギフトになりますよ！🎁
まとめ：通販で最高の宮崎牛を選んで、特別な食体験を！ 🎉
今回は、和牛オリンピック4連覇の実力派！宮崎牛の通販での選び方から、おすすめショップ、美味しい食べ方、そしてその魅力まで、どどーんと詳しくご紹介しました！
【宮崎牛通販 選び方の重要ポイントおさらい】
✅ 用途（自宅用 or ギフト、料理）と好みの部位を決める
✅ 「宮崎牛」ロゴと個体識別番号で本物か確認
✅ A5ランクだけでなく、霜降りと赤身のバランスで選ぶ
✅ 冷蔵か冷凍か、配送・保存方法を確認
✅ ショップの信頼性（口コミ、実績）をチェック
信頼できる通販ショップを選べば、おうちに居ながらにして、あのとろけるような極上の宮崎牛を堪能できます。ご紹介したランキングや選び方を参考にして、ぜひあなたにとって最高の宮崎牛を見つけてくださいね！
特別な日の食卓に、大切な方への心を込めたギフトに… 宮崎牛の通販を利用して、忘れられない美味しい思い出を作りましょう！🥩✨
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